Giliane Belarmino, nutricionista, Doutora e Pós-Doc em Ciências pela Faculdade da Medicina da USP e gerente científica do Ganepão apresentou um estudo publicado no periódico Cell Metabolism que demonstrou que limitar o consumo de alimentos a um período de 10 horas por dia resultou em perda ponderal e melhorou os distúrbios cardiometabólicos em mulheres com síndrome metabólica.
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Referência
Wilkinson MJ, Manoogian ENC, Zadourian A, et al. Ten-Hour Time-Restricted Eating Reduces Weight, Blood Pressure, and Atherogenic Lipids in Patients with Metabolic Syndrome. Cell Metab. 2020; 31(1):92-104.
